Japonsko-singapurský snímek o zvláštní moci jídla sbližovat lidi a napravovat dávné křivdy. A o lásce. A samozřejmě také o tom, jak uvařit ty nejlepší nudle se silným vývarem, masem nebo tofu, mořskou řasou a marinovaným vajíčkem.
Mladý šéfkuchař Masato je odborník na tradiční japonský pokrm ramen, který se v jeho rodině vaří už po generace. Když mu život přichystá nečekanou zkoušku, vydá se Masato na dalekou cestu do Singapuru. Ve městě plném chutí a vůní pozná víc než jen lahodné recepty a rodinná tajemství. Ukáže se, že jídlo má zvláštní moc sbližovat lidi a napravovat dávné křivdy. A že láska prochází ramenem.
"Úvodem varování: film Bistro Ramen mě dostal do problémů. Jednak mě na několika místech nevhodně dojal, což jsem před kolegy obtížně maskoval různým vrcením, protahováním a odkašláváním. Za druhé u mě vyvolal tak nezvladatelnou chuť na ramen, že jsem utekl z festivalového areálu na Berlinale, stál hodinu ve frontě na stůl v jedné vyhlášené japonské restauraci a zmeškal další projekci. Pokud ale máte čas a nevadí vám emoce (a sbíhající se sliny), nezbývá než film doporučit. Bistro Ramen je totiž jeden z nejvíc feel-good filmových zážitků sezóny."
Jan Noháč, Aerofilms
ERIC KHOO režisér
Držiteli singapurského ocenění Cultural Medallion a cenami ověnčenému filmovému tvůrci Ericu Khoovi, řediteli společností Zhao Wei Films a Gorylah Pictures, bývají připisovány zásluhy za oživení singapurského filmového průmyslu a za to, že v roce 1995 vrátil Singapur zpět na mezinárodní filmovou mapu.
Byl prvním Singapurcem, jehož filmy se promítaly na významných festivalech, např. v Berlíně, Benátkách a Cannes. Francouzské ministerstvo kultury mu udělilo Řád umění a literatury nejvyššího stupně (Chevalier de l’Ordre des Arts et des Letters) a jeho film My Magic byl v roce 2008 v Cannes nominován na Zlatou palmu.
V roce 2010 byl profil Erica Khooa zařazen do publikace Take 100: The Future of Film: 100 New Directors z nakladatelství Phaidon Books. Pařížské Centre Pompidou mu uspořádalo filmovou retrospektivu a byl také předsedou poroty Mezinárodního filmového festivalu v Locarnu.
V roce 2011 šel do kin jeho první celovečerní animovaný film Tatsumi, který se promítal také na 64. ročníku festivalu v Cannes a v Severní Americe měl premiéru v Museum of Modern Art (MoMA).
V roce 2012 byl Eric Khoo vyzván, aby se stal předsedou poroty Mezinárodního filmového festivalu v Rotterdamu a na udělování asijských filmových cen v Hongkongu. O rok později byl předsedou poroty na International Fantastic Film Festival v jihokorejském Bucheonu.
V roce 2015 spolurežíroval povídkový film 7 Letters a také svůj šestý celovečerní film In the Room, který měl premiéru na festivalu v Torontu. Snímkem Wanton Mee, jenž byl v roce 2016 promítán v kulinářské sekci berlínského filmového festivalu, vzdal poctu singapurským pouličním prodavačům tradičního pokrmu wanton mee. V témže roce produkoval druhý celovečerní film Booa Junfenga Katův učeň, který měl premiéru v sekci Un Certain Regard v Cannes. V roce 2017 byl v Cannes členem poroty udělující Zlaté palmy za krátké filmy.
Ke stažení
Objemnější soubory, včetně fotografií v tiskové kvalitě, promo materiály, plakáty atd., najdete na našem uložišti aero.capsa.cz. Napište si o přístupové údaje na info@aerofilms.cz.
Magazín
18/5/2018
Exotické chutě a vůně zaplaví česká kina. Bistro Ramen je film o jídle, lásce a rodinných tajemstvích
2/5/2018